Pastéis de Farinheira
Pastéis de Farinheira Fiz estes pastéis para experimentar uma massa já em círculos que…
PASTEIS DE GRÃO DO ALENTEJO
Ingredientes para a massa: 1 Kg de farinha sem fermento 250 gr de banha…
Carne frita com tomate!
Esta carne faz-se num instante e é deliciosa! Usei pá de porco que cortei em…
Rabanadas de Água
Ingredientes: 250 g de pão de cacete 1/2 l de água 150 g de açúcar…
Fitas Douradas
Ingredientes: 500 g de farinha de trigo, sem fermento 1 colher de (café) de sal finoÁgua…
Filhós de Joelho
Ingredientes: 1 colher (café) de sal 1 kg de farinha de trigo ½ cálice de…
RECEITA DE RISSÓIS DE QUEIJO E FIAMBRE
Aqui em casa adoramos estes rissóis. Medida usada - 300mlMassa: 1 medida de água 1…
Peixe frito com pão torrado e um copo de Tinto
1 kg posta de pescada 1 Limão grande q.b Alho em pó q.b Pimenta q.b Louro q.b …
Faça estas argolas fritas Alentejanas deliciosas
Argolas fritas são uma iguaria desta época festiva que não podem faltar na mesa dos…
Filhós de Mel – Tradicional do Alentejo
Ingredientes: (para 12 pessoas) 4 ovos Farinha q.b. (até os ovos aceitarem) Sumo de laranja…
SONHOS – Nunca podem faltar na noite de Natal.
Sonhos, nunca podem faltar na noite de Natal. Fiquem com a receita n. 0237 da…
Malacuecos – Receita tradicional alentejana.
Estes doces consistem numa espécie de fartura, mas com um formato redondo e achatado. O…
Azevias de Batata doce alentejanas
portuguese Christmas dessert azevias de grao Neste doce típico de Natal Alentejano o ingrediente mais…
Fatias de ovo e café de cafeteira da mãe Alentejana
Apresento-vos o melhor pequeno-almoço de sempre! E o que são fatias de ovo perguntam muitos…
Bêbados ou Borrachos Alentejanos
Uma receita tradicional de fritos de Natal à mesa: os sonhos, as filhós, as azevias…
Receita de Azevias à moda antiga
Receita de Azevias - Receita antiga das famosas azevias. Ficam mesmo saborosas e estaladiças. Ingredientes…
AZEVIAS DE GRÃO: UM DOCE DO ALENTEJO QUE TEM DE EXPERIMENTAR
As azevias de grão fritas são um doce tradicional português muito consumido por altura do…