Empadão de borrego
Há muito tempo que não comia e decidi experimentar num empadão e dar a…
Pezinhos de Borrego de Coentrada
[caption id="attachment_139544" align="alignnone" width="720"] Foto de Alentejo da minha alma[/caption] Pezinhos de Borrego…
Pezinhos de Borrego com Feijão Branco
[caption id="attachment_30420" align="alignnone" width="1542"] Foto de O Chapadinha[/caption] Ingredientes: 1 litro de feijão 20…
Perna de borrego no tacho
Uma forma muito saborosa de confeccionar borrego.Bem temperado como se quer a carne de borrego…
Cabrito guisado com pão frito
Prepare um cabrito guisado com pão frito de forma simples e prática. Esta receita de…
Borrego com Ervilhas
Ingredientes 2 cebolas; 4 dentes de alho; 1,500 kg de borrego;;; 800 gr de ervilhas…
Borreguinhos de azeite à Alentejana
Ingredientes: Para 6 pessoas meio borrego muito novo ; 4 dentes de alho ; sal…
Culinária do Alentejo: Descubra o segredo por trás do Ensopado de Borrego perfeito.
🍲 Ensopado de Borrego à Moda do Alentejo Numa mistura única de tradição e sabor,…
Ensopado de Borrego à Pastora
Um prato Alentejano delicioso para saborear num dia mais frio, o ensopado á pastora é…
COMO TEMPERAR E COZINHAR COSTELETAS DE BORREGO NO FORNO
Fica a rápida e saborosa sugestão da mãe Alentejana Ingredientes: 10 Costeletas de borrego 3…
ENSOPADO DE BORREGO DA CLARA DE SOUSA E TRADICIONAL ALENTEJANO
Perfeito para dias mais frios, é um clássico na Páscoa, ou até no Natal, e…
Você sabia que as Iscas de Borrego são um prato típico da região do Alentejo?
Pois é, elas são feitas com fígado de borrego marinado em vinho branco, alho, louro…
Receita de Cabrito no Forno à Alentejana
Hoje vou fazer Cabrito no Forno à Alentejana ideal para esta quadra Natalicia! No final, vou…
Cachafrito de Borreguinho. Uma receita típica do Alentejo
Cachafrito de Borreguinho - O cachafrito é uma receita típica do Alentejo, preparado com carne…
Ensopado à Pastora. É dos cozinhados mais simples e deliciosos feito no Alentejo!
Foto de Receitas e Menus BEJA Receita de Ensopado de Borrego à Pastora Saborear e partilhar o nosso Alentejo!…
Borrego Assado no Forno. A mais tradicional receita do Alentejo!
Todo o sabor do borrego assado no forno na mais tradicional receita do Alentejo. Basta…
Ensopado de Borrego. Um prato tradicional Alentejano
O ensopado de borrego é um prato tradicional alentejano e ideal para o tempo frio,…