Bolo de Iogurte Marmoreado

Bolo de Iogurte Marmoreado

Ingredientes

  • 250 gr de açúcar
  • 6 ovos
  • 1 iogurte natural
  • 100 ml de óleo
  • 300 gr de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó

Preparação

Pré aquecer o forno a 175º.

Numa taça bater muito bem os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e esbranquiçada. Adicionar o iogurte e o óleo e bater mais um pouco.
Por fim juntar a farinha e o fermento e envolver bem.

Dividir a massa em 2 tigelas e numa juntar o chocolate e envolver muito bem.

Untar uma forma de buraco ao meio e ir deitando as duas massas alternadamente de modo a formar o efeito marmoreado pretendido.
Levar ao forno cerca de 45 minutos, ou até espetar o palito e o mesmo sair seco.

Fonte: https://paoebeldroegas.blogspot.com/