Molotof para a ceia de Natal
Molotof para a ceia de Natal (só precisa de 3 ingredientes para fazer esta delícia)
Nada melhor que um delicioso molotof para deliciar a ceia de Natal, pois fica uma verdadeira maravilha, muito delicioso, e é muito fácil de preparar.
Ingredientes:
- 10 Claras
- 8 Colheres de açúcar
- Caramelo q.b.
Preparação:
Comece por bater as claras em castelo e vá adicionando o açúcar, uma colher de cada vez, ao mesmo tempo que bate as claras.
Acrescente o caramelo a seu gosto. Se quiser mais claro, coloque pouco caramelo, se quiser uma tonalidade mais escura terá de adicionar mais caramelo.
Depois de batidas as claras com o açúcar e caramelo, deite numa forma previamente untada com caramelo, e bata com a forma na mesa para eliminar possíveis bolhas de ar.
Pré-aqueça o forno a 180º (ligar o forno antes de começar a receita).
Colocar molotof no forno e deixar cozer 10 minutos aproximadamente. Após esse tempo desligue forno.
Antes de o retirar do forno, deixe-o repousar durante 30minutos. Não abra o forno durante 40 minutos (10 minutos com forno ligado e 30minutos com forno desligado).
A diferença de temperatura pode fazer baixar molotof.
Deixe arrefecer um pouco e depois desenforme.
Decore a seu gosto.
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