Mês: Janeiro 2026

• PETISCOS
• PORCO

Unhas de Porco Estufadas

• Janeiro 28, 2026

• SOPAS E COZIDOS

Tomatada com Ovos Escalfados à Alentejana.

• Janeiro 26, 2026

• PEIXE

Ensopado de Enguias com Batata

• Janeiro 26, 2026

• MIGAS
• PETISCOS

Migas de Pão — Petisco Alentejano à Moda Antiga

• Janeiro 26, 2026

• BORREGO
• CABRITO

Borrego com Ervilhas à Moda Antiga

• Janeiro 26, 2026

• SOPAS E COZIDOS

Sopa de Cação Alimado à Alentejana

• Janeiro 20, 2026

• SOPAS E COZIDOS

O segredo Alentejano para engrossar o caldo da sopa de cação

• Janeiro 20, 2026

• SOPAS E COZIDOS

Sopas de tomate com pescada

• Janeiro 18, 2026

• SOPAS E COZIDOS

Jantar de favas secas

• Janeiro 18, 2026

• Uncategorized

Arroz de favas com carne em vinha d’alhos

• Janeiro 18, 2026