Skip to content
BOLOS
PÃO
CARNE
VITELA
VACA
FRANGO
PATO
BORREGO
PERU
CABRITO
PORCO, LEITÃO E JAVALI
PEIXE
AMEIJOAS E BERBIGÃO
SOPAS E COZIDOS
OUTROS
MIGAS
NOTICIAS E HISTÓRIAS DE ANTIGAMENTE
PETISCOS
BEBIDAS
TÍPICOS
DOCES
TARTES E TORTAS DOCES
POR REGIÃO
ALGARVE
PETISCOS
Bucho cozido com Vinagrete
Julho 17, 2026
ENTRADAS
LANCHES E ACOMPANHAMENTOS
Queijo de Ovelha curado em 12 Meses
Julho 17, 2026
NOTICIAS E HISTÓRIAS DE ANTIGAMENTE
Nêsperas Alentejanas… O primeiro doce do Verão
Julho 17, 2026
NOTICIAS E HISTÓRIAS DE ANTIGAMENTE
LANCHES E ACOMPANHAMENTOS
Os Figos Alentejanos… o tesouro que cresce à porta de casa
Julho 14, 2026
SOPAS E COZIDOS
Gaspacho Alentejano para quando os termómetros passam dos 40 ºC
Julho 14, 2026
PETISCOS
PORCO
Unhas de Porco Estufadas
Janeiro 28, 2026
SOPAS E COZIDOS
Tomatada com Ovos Escalfados à Alentejana.
Janeiro 26, 2026
PEIXE
Ensopado de Enguias com Batata
Janeiro 26, 2026
MIGAS
PETISCOS
Migas de Pão — Petisco Alentejano à Moda Antiga
Janeiro 26, 2026
BORREGO
CABRITO
Borrego com Ervilhas à Moda Antiga
Janeiro 26, 2026
SOPAS E COZIDOS
Sopa de Cação Alimado à Alentejana
Janeiro 20, 2026
SOPAS E COZIDOS
O segredo Alentejano para engrossar o caldo da sopa de cação
Janeiro 20, 2026
SOPAS E COZIDOS
Sopas de tomate com pescada
Janeiro 18, 2026
SOPAS E COZIDOS
Jantar de favas secas
Janeiro 18, 2026
Uncategorized
Arroz de favas com carne em vinha d’alhos
Janeiro 18, 2026
Paginação dos conteúdos
Prev
1
…
7
8
9
10
11
…
34
Next