Salada de Tomate à Alentejana

🥗 Salada de Tomate à Alentejana

🌿 Há receitas que provam que o mais simples pode ser o mais saboroso.

🍅 Ingredientes
Tomates bem maduros
Cebola
Orégãos
Azeite virgem extra
Vinagre
Sal
👩‍🍳 Preparação

Corte o tomate e a cebola, tempere com azeite, vinagre, sal e muitos orégãos.

Sirva com pão alentejano acabado de cortar.

📖 Curiosidade
Durante muitos anos, esta salada foi o almoço de muitos agricultores nos dias mais quentes. Com um pedaço de pão e um bom azeite, fazia uma refeição simples, fresca e muito saborosa.

💬 Na sua casa também se molhava o pão no molho da salada?