Peixe frito com pão torrado e um copo de Tinto

• 1 kg posta de pescada
• 1 Limão grande q.b
• Alho em pó q.b
• Pimenta q.b
•  Louro q.b 
• Sal q.b
• Noz-Moscada
• Farinha para panar
• 3 Ovos
•  Pão Ralado
•  Óleo para fritar

Instruções para cozinhares

Tempere o peixe com alguma antecedência, com limão, alho, pimenta, noz-moscada e louro. Escorra bem o peixe e tempere com sal antes de panar para que não fiquem muito salgados.

Num prato coloque a farinha para panar, num outro prato ovo batido e em outro prato pão ralado. Passe o peixe por farinha, ovo e finalmente por pão ralado.

Leve a fritar em óleo bem quente até ficarem dourados. Coloque a escorrer sobre papel absorvente e sirva.