Receita de Refogado de Grão de bico com frango e legumes
Aprenda a preparar um delicioso refogado de grão de bico com frango e legumes. Uma opção versátil e cheia de nutrientes.
Ingredientes de Refogado de Grão de bico com frango e legumes
- Azeite;
- Peito de frango aos pedaços;
- Cebola picada;
- 2 dentes de alho;
- Vinho branco;
- Bacon aos pedaços;
- Sal;
- Chouriço às rodelas;
- 2 tomates maduros;
- 2 cenouras;
- Colorau;
- Cominho;
- Pimenta;
- Grão de bico;
- água de cozer o grão;
- Espinafres;
Preparação de Refogado de Grão de bico com frango e legumes
Depois de o frango estar bem dourado e os temperos bem incorporados, junte o grão de bico cozido, permitindo que absorva os sabores do refogado. Adicione também legumes, como tomate, espinafres, cenoura, cortados em pedaços pequenos, para adicionar cor e nutrientes ao prato.
Esta é uma refeição versátil e reconfortante, perfeita para uma refeição em família ou para impressionar os convidados numa ocasião especial. Além disso, é uma excelente forma de incorporar mais legumes e proteínas na dieta de forma deliciosa e nutritiva.
Fonte: Teresa Ativa
