Empadão de borrego
Há muito tempo que não comia e decidi experimentar num empadão e dar a conhecer o sabor à minha filha e ao meu genro!
Comecei por estufar os pedaços de borrego com um bom esturgido /refogado e temperos que apreciamos!
Cozi batata e fiz puré!
Usei folhas de espinafres e cenoura ralada para compor o empadão!
Dois ovos bem batidos ajudaram a colorir!!!
Fonte: https://ospetiscosdagracinha.blogspot.com/
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