Ingredientes:

• 1 embalagem de massa folhada
• 1 alheira
• Ananás fatiado
• 1 gema de ovo

Preparação:

Estender a massa folhada, retirar a pele da alheira e desfazer a mesma no centro da massa. Em cima da alheira colocar o ananás espalhado.Cortar lateralmente a massa folhada dos dois lados do recheio. 

Fechar o folhado colocando as duas tiras – uma de cada lado – uma em cima da outra. Barrar com a gema de ovo batida.  Levar ao forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 30 minutos, ou até ficar dourado.

Fonte: https://ojantar.blogs.sapo.pt/